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Par johnson laura le mercredi, décembre 16 2020, 00:31 - Lien permanent
Vivement la galette ! pan Vincent Amiel
Caractéristiques
- Vivement la galette !
- Vincent Amiel
- Nb. de pages: 112
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782035978356
- Editeur: Larousse
- Date de parution: 2019
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Overview
Vous adorez la galette des rois mais vous pensez qu'elle se résume à une pâte feuilletée fourrée de frangipane ? Les recettes que vous allez découvrir dans ce livre risquent de vous surprendre et vous faire défaillir de plaisir !Vous y retrouverez bien sûr les délicieux grands classiques à la frangipane ou à la crème pâtissière, mais aussi des versions fruitées ou exotiques, ainsi que des recettes plus étonnantes.
Sans oublier les galettes provençales ! Que vous soyez pâtissier débutant ou chevronné, vous pourrez les réaliser facilement grâce aux recettes de base expliquées en pas à pas.
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